最佳品质的绿藻呈现的是均匀的暗绿色，绿藻因其高含量的叶绿素，所以对光线很敏感，很快会褪色，褪了色的制品是老旧的，而且不再那么有价值，不过倒是无害的。绿藻绝不该有斑点或污点，否则这种绿藻制品就不干净。因此您千万再食用这种变质的产品！