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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
赵熙和 研究员
小球藻(蛋白核绿藻)除富含蛋白质外,铁、B族维生素和叶酸等的含量也很高。这些正是我国人民膳食中容易缺乏的几种营养素,服用后,可以从中获取必需营养的补充。
优质的小球藻,是在环境洁净的专业山泉水养殖场中培养的。小球藻具有提高抗病能力、增强体质的作用,在中老年人中应用具有独特的调整改善作用。
据国内报刊报道,小球藻具有防治消化性溃疡,肿瘤,抗辐射,排毒素等作用。对其适应症,应进行更深入的研究和验证,以便更好地服务于改善人们的健康水平。